Wat ga je doen als medewerker horeca?
Als medewerker horeca werk je samen met je collega’s in de keuken van onze locatie de Lunette waar je de dagelijkse maaltijden en lunches gaat serveren. Je serveert de bestellingen in de daartoe aangewezen ruimte (restaurant, café, vergaderzalen). Je adviseert de bewoners bij het maken van hun menukeuze, bijvoorbeeld bij slikproblemen en bepaalde diëten. Daarnaast houd je ook een oog op het gedrag en welzijn van de bewoner, signaleert en meldt deze. De nadruk ligt op het uitstralen van gastvrijheid en dienstverlening naar onze bewoners, bezoekers en personeel. Naast het uitserveren van de maaltijden draag je ook zorg voor de schoonmaakwerkzaamheden van de keuken en eetruimte. Je werkt in een zelfsturend team waarbij je zelfstandig gaat werken. Binnen dit project is er sprake van een nauwe samenwerking tussen externe organisaties en Sensire. Medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt werken binnen deze locatie aan hun ontwikkeling in de maaltijdvoorziening, de winkel en de horeca. Jij bent een onderdeel van dit begeleidingsteam en werkt nauw samen met je collega’s.
Wie ben jij?
Jij gaat samen met collega's onze bewoners verrassen met een heerlijke maaltijd die met zorg is bereid en met liefde en aandacht geserveerd wordt. Je bent gastvrij en weet de bewoners op persoonlijke wijze te benaderen. Je bent communicatief vaardig, dienstverlenend en je kunt adequaat omgaan met conflictsituaties. Je begeleidt cliënten individueel bij het uitvoeren van de activiteiten, in overeenstemming met de begeleidings-/activiteiten plannen. Daarnaast is hygiënisch, ordelijk en systematisch werken vereist.
Verder vragen wij van jou:
- Je bezit een relevante afgeronde mbo-opleiding en aantoonbare werkervaring; minimaal zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw of SPW / Social work / activiteitenbegeleider;
- Je hebt ervaring in de bediening en weet je passie voor het vak over te brengen. Diploma leermeester gastheer/vrouw is een pre;
- Je hebt affiniteit met mensen die een afstand hebben tot de arbeidsmarkt (denk aan mensen met een verstandelijke beperking of verslaving) en vindt het leuk om hen te ondersteunen in het werk;
- Je kunt ze coachend, doch duidelijk en consequent, de passie voor de horeca bijbrengen.
- Je kunt en durft vernieuwend en buiten kaders te denken en te doen samen met je team;
- Kennis van de richtlijnen ten aanzien van veiligheid, Arbo, HACCP en kwaliteit;
- Je kunt bij indiensttreding een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) overleggen.
Met een gezonde dosis enthousiasme, geduld en een positieve instelling maak jij het plaatje in de horeca compleet. Werken in de weekenden, feestdagen en tijdens de vakanties is voor jou geen probleem, dat hoort er immers bij.
Zo zorgen wij voor jouw werkgeluk
De functie medewerker horeca valt in de schaal FWG 30 (€ 2.360 tot € 3.088, exclusief 8% vakantiegeld en 8.33% eindejaarsuitkering) conform de cao VVT. Afhankelijk van de ervaring die je meebrengt bepalen we de exacte hoogte van jouw salaris. Wij bieden in eerste instantie een contract voor bepaalde tijd, met uitzicht op een vast contract voor minimaal 24 en maximaal 28 uur per week. Dagen en werktijden bepalen we in overleg.
Enthousiast geworden? Solliciteer nu!
Word je enthousiast bij het lezen van deze vacature en zie jij het als een uitdaging, dan nodigen wij je van harte uit om te solliciteren via onderstaande button! Heb je eerst nog vragen? Neem gerust contact op met Ruben Pieron, facilitair regisseur bij Sensire, via r.pieron@sensire.nl en 06-58736251
